🥕 Ingredientes
Porções:
14
- 1/2 Kg de massa para pastel
- 1/2 kg de carne moída
- 50 g de mussarela
- 50 g de presunto
- 1/2 litro de óleo para fritar
- Recheio a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Divida a massa para fazer pastéis do tamanho de um pão de forma.
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Mantenha com a proteção, em seguida prepare o recheio de carne moída temperando à seu gosto, deixe-a bem sequinha.
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Coloque no meio da massa já dividida o recheio de sua preferência, se de carne coloque uma colher, se de bauru coloque uma metade da fatia de presunto e uma metade da fatia de queijo, ou se preferir só de queijo coloque uma fatia inteira de queijo dobrada ao meio, feche com o auxílio de um garfo pra que não abra ao fritar.
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Em seguida frite-os em óleo quente e escorra em papel toalha.
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