Pastel Assado do Gomes

🥕 Ingredientes

• 1 garrafa de guaraná da Antartica com 290ml
• 1/2 Kg de gordura vegetal
• 1 Kg de farinha de trigo
• 1 Kg de carne moída
• Sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro misture a gorudura vegetal com a farinha de trigo e sal a gosto. Em seguida, adicione todo o guaraná, ele é importante pois só assim a massa dará liga. Abra a massa para preparar os pastéis. Prepare a carne moída misturando seu tempero predileto, porém não deixe ela cozinhar muito. Depois de montados os pastéis, pincele-os com gema de ovo e em seguida leve ao forno alto, é claro que cada forno tem seus probleminhas, portanto para saber se os pasteis estão no ponto verifique eles furando-os com um palito de dente e veja se a massa já esta assadinha.

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