🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 copo de leite
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 pitada de açúcar
- 2 pitadas de sal
- 15 colheres de sopa de farinha de trigo (divididas em 6 colheres e depois em 9 colheres)
- 2 colheres de sopa de cenoura ralada 1 boa pitada de orégão
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bater no liquidificador as gemas, o óleo, o leite, o queijo ralado, o açúcar, o sal e 6 colheres de trigo até misturar bem.
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Acrescentar a cenoura, o orégão e pulsione o liquidificador só duas vezes.
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Em uma tigela, bata as claras em neve, coloque as 9 colheres de trigo restantes, a massa que reservou e mexa devagar e por último o fermento biológico.
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Coloque a massa em forma de pão (bolo inglês) untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo e leve em forno alto, pré-aquecido, por mais ou menos 30 a 35 minutos.
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