Pão tipo pullman

🥕 Ingredientes

• 100 g de fermento (padaria)
• 2 ovos
• 3 copos de leite
• 1 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento no leite morno, coloque óleo, açúcar, sal, bata os ovos levemente (clara e gema juntos) acrescente a mistura e por último a farinha.

2. 2

   Amasse um pouco (não sovar a massa). Coloque essa massa no centro de uma assadeira retangular, untada.

3. 3

   Deixe crescer e leve ao forno.

4. 4

   A massa toma depois de crescida toda a forma.

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