Pão Sonífera Ilha

🥕 Ingredientes

• 1 kg farinha
• 2 ovos
• 1 colher sopa rasa sal
• 1 xicara cha rasa açucar
• 1 xícara café óleo
• 100 g fermento biológico fresco
• 1 e 1/2 xícara de água morna
• 3 colheres bem cheias de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa bacia, misturar os 3 últimos ítens, deixar descansar alguns minutos até espumar um pouco. Em seguida acrescentar o restante e a farinha aos poucos e amassando, sentirá a massa desgrudar das mãos ficando lisa e macia.

2. 2

   Corte em 4 pedaços , formate os pães, deixe crescer até dobrar volume e leve para assar forno preaquecido, retire quando estiver dourado depois é só fatiar e passar um manteguinha e apreciar com aquele cafézinho coado na hora!

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