Pão saboroso

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento biológico (15 g)
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 tablete de margarina (100 g)
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (chá) de sal
• 100 g de presunto
• 100 g de queijo
• 1 cebola cortada fina
• 1/2 xícara de azeitona
• 1 fio de azeite
• 1 xícara de paio frito
• 1 copo de requeijão cremoso
• ½ colher (sopa) de orégano
• 1 xícara de cheiro verde
• Margarina ou óleo
• Farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o fermento e o açúcar até que a mistura fique líquida.

2. 2

   Junte o leite morno, a margarina culinária e o molho de tomate.

3. 3

   Acrescente o sal e a farinha, sove até que a massa obtida fique homogênea.

4. 4

   Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma de furo central média.

6. 6

   Em uma tigela média, misture o presunto, o queijo, a cebola cortada fina, as azeitonas, fio de azeite, paio frito, o requeijão cremoso e o orégano (esfarelar ele na mão) e o cheiro verde.

7. 7

   Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, com o auxílio de um rolo, até obter um retângulo.

8. 8

   Espalhe o recheio reservado e enrole como rocambole.

9. 9

   Corte em 8 fatias de 6 cm de largura e coloque-as na forma, lado a lado, com um dos lados do recheio voltado para cima.

10. 10

    Cubra e deixe crescer por 10 minutos.

11. 11

    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°).

12. 12

    Leve o pão ao forno por 40 minutos ou até dourar.

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