Pão recheado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite (temperatura ambiente)
• 1 xícara (chá) de água morna
• 500 g de massa de trigo sem fermento
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 5 g de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga (com ou sem sal)
• 300 g de mussarela ralada ou picada
• 200 g de presunto
• 6 tomates cerejas ou 1 tomate grande picado
• folhas de manjericão a gosto
• 1/2 copo de requeijão
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela junte os produtos secos da massa.

2. 2

   Acrescente a manteiga e o ovo.

3. 3

   O leite e água aos poucos

4. 4

   Misture tudo e se a massa ficar muito seca, acrescente mais leite.

5. 5

   Deixe a massa descansar por 45 minutos

6. 6

   Misture todo o recheio sem o ovo em uma tigela.

7. 7

   Polvilhe um pouco de massa de trigo no local em que for abrir a massa.

8. 8

   Faça pequenas bolinhas com ela, em seguida abra e coloque o recheio.

9. 9

   Cuidado para não por recheio demais e a massa abrir.

10. 10

    Depois pegue o ovo e bata.

11. 11

    Pincele os pãezinhos e coloque em uma forma para assados.

12. 12

    Preaqueça o forno a 180º C por 10 minutos.

13. 13

    Em seguindo coloque os pães e deixe assando de 30 a 40 minutos

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