Pão recheado

Pão recheado

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • ½ pimentão picado
  • ½ cebola picada
  • 2 tomates sem sementes e picados
  • Azeitonas sem caroço
  • Milho verde
  • 300 g de salsicha picada
  • 300 g de mussarela picada
  • 300 g de presunto picado
  • Salsinha e cebolinha picada
  • Orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Vinagre e óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o fermento, misture e faça um buraco bem no meio.

  2. No meio coloque o óleo,a margarina derretida e o ovo batido, e faça uma farofa.

  3. Logo em seguida vá colocando o leite fervendo vá amassando ate ficar uma massa homogênea.

  4. Deixe crescer por 1 hora.

  5. Misture todos os ingredientes e tempere com se fosse uma salada.

  6. Abra a massa e coloque o recheio e o enrole como se fosse um rocambole, e passe um gema de ovo em cima do pão para dourar.

  7. Deixe no forno por 30 minutos.

  8. Rende 2 pães médios.

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