🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ pimentão picado
- ½ cebola picada
- 2 tomates sem sementes e picados
- Azeitonas sem caroço
- Milho verde
- 300 g de salsicha picada
- 300 g de mussarela picada
- 300 g de presunto picado
- Salsinha e cebolinha picada
- Orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
- Vinagre e óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o fermento, misture e faça um buraco bem no meio.
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No meio coloque o óleo,a margarina derretida e o ovo batido, e faça uma farofa.
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Logo em seguida vá colocando o leite fervendo vá amassando ate ficar uma massa homogênea.
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Deixe crescer por 1 hora.
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Misture todos os ingredientes e tempere com se fosse uma salada.
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Abra a massa e coloque o recheio e o enrole como se fosse um rocambole, e passe um gema de ovo em cima do pão para dourar.
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Deixe no forno por 30 minutos.
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Rende 2 pães médios.
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