Receita de Pão pizza – foto do prato pronto

Pão pizza

⏱ 55min 👤 15 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 4 colher de açúcar
  • 1 colher de sal rasa
  • 50 g de fermento biológico
  • 3 ovos
  • 1 colher de margarina
  • 350 ml de leite morno
  • 400 g de musarela
  • 450 g de presunto
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 5 g de orégano
  • 1 lata de pomarola

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque em uma vasilha o ovo, açúcar, sal, margarina, fermento, o leite morno e misture até dissolver todos os ingredientes.

  2. Coloque a farinha de trigo aos poucos até soltar das maõs.

  3. Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.

  4. Após abra em uma superfície em formato quadrado de espessura fina.

  5. Coloque de uma ponta a outra em carreiras a mussarela, após o presunto e depois o pomarola.

  6. Dobre esta parte e repita o mesmo processo com a mussarela, o presunto, o molho e dobre novamente.

  7. Corte a sobra da massa, pincele com a gema dos 2 ovos.

  8. Coloque o orégano, o queijo ralado e corte em formato de triângulo.

  9. Asse em forno médio por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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