Pão integral

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de linhaça triturada no liquidificador
• 1 xícara (chá) de fibra de trigo
• 2 ovos
• 2 envelopes de fermento biológico seco
• ½ xícara (chá) de óleo de girassol, milho ou canola
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• ½ colher (sobremesa) de sal
• Água morna para dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos, junte os ovos, o óleo e finalmente a água morna até dar ponto, a massa fica mole, grudando nas mãos.

2. 2

   Divida a massa em 2 formas de pão e deixe crescer por 30 minutos, asse em forno médio por uns 40 minutos.

3. 3

   Se desejar salpique com sementes de gergelim antes de assar.

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