Pão grelhado

🥕 Ingredientes

• 100 g de mussarela ralada
• 100 g de presunto ralado
• 1 colher (sobremesa) de salsa picada
• 8 fatias de pão de forma sem casca
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca para empanar
• Azeite para untar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• 150 g de milho
• 100 g de azeitona picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a mussarela, presunto, azeitona, milho e tempere com sal e pimenta e a salsa.

2. 2

   Umedeça as fatias de pão no leite, com cuidado para não encharcar.

3. 3

   Sobre 4 fatias ponha uma porção da mistura reservada e feche com as fatias restantes.

4. 4

   Passe cada sanduíche no ovo em seguida na farinha de rosca.

5. 5

   Aqueça uma grelha ou sanduicheira untada com azeite.

6. 6

   Doure os sanduíches dos dois lados.

7. 7

   Sirva em seguida.

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