Pão folar português

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 5 ovos
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 125 g de manteiga ou margarina
• 1 xícara de chá de água morna
• 3 tabletes de fermento para pão
• Lingüiça portuguesa
• Bacon
• Queijo provolone

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque o fermento esfarelado e o sal.

2. 2

   Misture até obter um liquido.

3. 3

   Adicione a água morna e reserve.

4. 4

   Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), açúcar, manteiga, os ovos levemente batidos e o fermento reservado.

5. 5

   Mexa para se agregarem (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada).

6. 6

   A seguir, sove sempre polvilhando farinha.

7. 7

   Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos.

8. 8

   Abra a massa e empregue o recheio de sua preferência (lingüiça refogada, bacon ou queijo).

9. 9

   Coloque em uma assadeira (alta) redonda, untada e polvilhada.

10. 10

    Pincele com gema (opcional).

11. 11

    Deixe dobrar de volume.

12. 12

    Leve ao forno pré-aquecido 180° graus por 30 minutos.

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