Pão fofão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de água morna
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres (sopa) de fermento granulado
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 ovos inteiros
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.

2. 2

   Coloque a farinha em uma bacia e misture, aos poucos, ao líquido, com o auxílio de uma colher de pau.

3. 3

   Não misture com as mãos, pois a massa fica elástica.

4. 4

   Unte 3 assadeiras para pães (retangular) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

5. 5

   Despeje a mistura com o auxílio da colher até a metade da forma.

6. 6

   Deixe descansar por 1h em lugar abafado.

7. 7

   Asse em forno pré - aquecido.

8. 8

   Ao sair do forno, ainda quente, pincele com manteiga e polvilhe com queijo ralado.

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