Pão Flor

🥕 Ingredientes

• 4 ovos grandes
• 20 g de fermento seco
• 375 ml de leite morno
• 3 colheres cheias de margarina sem sal derretida por 1 minuto no micro-ondas
• 6 colheres de açúcar
• 1 kg e 200 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e bata no liqüidificador.

2. 2

   Coloque em uma tigela grande e junte a farinha de trigo aos poucos e misture bem (sovar bem a massa até ficar lisa)

3. 3

   Colocar a massa para crescer aproximadamente 1 hora.

4. 4

   Abrir a massa com um rolo de macarrão, espalhar um pouco de margarina e jogar um pouco de açúcar. Enrolar a massa como um rocambole e depois cortar pedaços de 5 cm.

5. 5

   Untar e enfarinhar uma forma redonda com furo central e ir colocando os pedaços um do lado do outro. Passar gema batida com um pincel em cima da massa.

6. 6

   Colocar o pão para assar em forno pré aquecido por 40 minutos em 180°C.

7. 7

   Faço esse pão a anos e todos meus amigos e parentes adoram!

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