Pão econômico/sem leite

🥕 Ingredientes

• 250 ml de água
• 120 ml de óleo
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 pitadas de sal
• 2 ovos
• 1 sachê de fermento biológico granulado (10 g)
• farinha de trigo sem fermento (aproximadamente 1 kg)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela a água, o óleo, o açúcar e o sal e misture.

2. 2

   Acrescente os ovos e o fermento.

3. 3

   Aos poucos acrescente a farinha de trigo peneirada até a massa desgrudar do fundo da tigela.

4. 4

   Deixe descansar por 30 minutos.

5. 5

   Após os 30 minutos, quando a massa estiver crescida, divida em 2 porções.

6. 6

   Não mexa a massa apenas divide-a

7. 7

   Polvilhe um pouco de farinha de trigo na bancada ou mesa e coloque uma parte da massa em cima

8. 8

   Polvilhe mais trigo em cima da massa e abra-a com um rolo ou uma garrafa.

9. 9

   Não aperte a massa, abra levemente.

10. 10

    Enrole em forma de rocambole e coloque em uma forma untada com óleo.

11. 11

    Depois de enrolado deixe descansar por mais 30 minutos.

12. 12

    Após o descanso do pão coloque-o no forno preaquecido a 260° C por mais ou menos 30 minutos.

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