🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 5 a 6 pães franceses amanhecidos
- 12 gemas (mais ou menos)
- 1 l de leite (prepare aos poucos)
- Açúcar (o que for preciso)
- Baunilha a gosto
- 2 xícaras de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte os pães como torrada, com 2 cm de largura.
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Molhe-os no leite com açúcar e baunilha.
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Coloque-os no escorredor.
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xícaras de açúcar com 2 de água e gotas de baunilha até dar uma engrossada.
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Coloque as gemas em um prato fundo com 4 colheres de leite.
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Passe os pedaços de pão nas gemas e vá colocando na calda em fogo baixo.
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Vire 2 vezes e retire com uma espumadeira e coloque em um pirex.
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Feito todos os pães jogue o resto da calda por cima.
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Logo que esfriar, leve à geladeira, tampado, com plástico filme.
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