🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 ml de água morna
- 1 colher sopa de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de mel
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture a água, o mel e o fermento e mexa até o fermento diluir por completo.
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Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo e aos poucos também a farinha integral.
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Quando a massa já não puder ser mexida com a colher coloque as mãos e sove bem calmamente e delicadamente.
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O bom processo da massa deve ser qunado ela estiver desgrudando das mãos.
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Após isso deixe a descansar até que dobre de tamanho e que exale o cheiro do fermento biológico.
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Leve ao forno e asse em temperatura de 180°C e siva quentinho com manteiga.
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