Pão doce de laranja

🥕 Ingredientes

• 200 ml de suco de laranja
• 400 g de farinha de trigo
• 30 g de fermento biológico
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 10 gotas de essência de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque a farinha.

2. 2

   Faça uma cavidade no meio dela e dissolva o fermento com um pouco de água, depois de dissolvido cubra com a farinha e aguarde 10 minutos.

3. 3

   Adicione o açúcar o sal a manteiga (temperatura ambiente) o ovo e comece a dar liga na massa.

4. 4

   Aos poucos adicione o suco de laranja (pingue as gotas de essência dentro do suco), ate obter uma massa homogênea.

5. 5

   Sove a massa aproximadamente por 20 minutos. Coloque-a para descansar até dobrar o volume, aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Abra a massa de maneira uniforme, coloque nela a geléia de laranja, feche a massa da maneira que preferir.

7. 7

   Pincele com gema de ovo, coloque uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido entre 180° a 200°.

8. 8

   Deixe assar aproximadamente entre 30 a 40 minutos.

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