Pão doce de cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura grande ralada
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite morno
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 45 g de fermento biologico fresco
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• Farinha de trigo para enfarinhar
• Margarina para untar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos a farinha de trigo.

2. 2

   Despeje em um recipiente, juntando a farinha de trigo e misturando até desgrudar das mãos.

3. 3

   Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada e sove bem.

4. 4

   Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.

5. 5

   Divida a massa em duas partes iguais, abra com um rolo e modele os pães.

6. 6

   Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos.

7. 7

   Leve os ingredientes da calda ao fogo alto e mexa sem parar, por 15 minutos.

8. 8

   Retire do forno, deixe amornar e despeje por cima dos pães ainda quentes.

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