Pão doce de bolinhas

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento para pão (30g)
• 1/2 xicara (chá) de leite morno
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 tablete de manteiga (100g)
• 3 ovos
• 1 colheres (café) de sal
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 receita de brigadeiro
• 2 colheres (sopa) de margarina derretida
• 2 xícaras (chá) de açúcar misturadas a 2 colheres (sopa) de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua o fermento no leite morno com 1 colher (sopa) de açúcar.

2. 2

   Acrescente um pouco da farinha para obter uma massa líquida. Cubra e deixe crescer.

3. 3

   Após, acrescente à essa massa, o restante da farinha e do açúcar,junte também os ovos e a manteiga e amasse bem.

4. 4

   Abra pequnas porções de massa e recheie com o brigadeiro.

5. 5

   Feche a bolinha, passe pela manteiga derretida, e empane com a mistura de açucar com canela.

6. 6

   Coloque as bolinhas em uma fôrma de buraco polvilhada e leve para assar.

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