Pão doce

Pão doce

⏱ 35min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água morna (mesma medida do leite condensado)
  • 3 colheres de fermento biológico
  • 1 xícara de óleo
  • 5 ovos
  • 150 g de chocolate granulado
  • 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. No liquidificador bata 4 ovos, fermento, água, leite condensado e o óleo. Bata bem por volta de 3 a 5 minutos até que fiquem homogêneos.

  2. Preaqueça o forno em temperatura máxima.

  3. Em uma vasilha, adicione a farinha de trigo peneirara, o chocolate granulado e a mistura do liquidificador. Com as mãos mexa até encontrar o ponto ideal. Se necessário, acrescente farinha de trigo até chegar ao ponto.

  4. Com rolo de pão manual, retire um pedaço da massa e enrole.

  5. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para que ela cresça.

  6. Depois que crescer, pincele a gema do 5° ovo nos pães para que fiquem douradinhos.

  7. Coloque para assar em forno médio até que fiquem douradinhos por aproximadamente 30 minutos.

  8. Rendimento vai variar dependendo o jeito que enrolar, mas em média são 5 pães médios.

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