🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água morna (mesma medida do leite condensado)
- 3 colheres de fermento biológico
- 1 xícara de óleo
- 5 ovos
- 150 g de chocolate granulado
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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No liquidificador bata 4 ovos, fermento, água, leite condensado e o óleo. Bata bem por volta de 3 a 5 minutos até que fiquem homogêneos.
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Preaqueça o forno em temperatura máxima.
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Em uma vasilha, adicione a farinha de trigo peneirara, o chocolate granulado e a mistura do liquidificador. Com as mãos mexa até encontrar o ponto ideal. Se necessário, acrescente farinha de trigo até chegar ao ponto.
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Com rolo de pão manual, retire um pedaço da massa e enrole.
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Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para que ela cresça.
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Depois que crescer, pincele a gema do 5° ovo nos pães para que fiquem douradinhos.
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Coloque para assar em forno médio até que fiquem douradinhos por aproximadamente 30 minutos.
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Rendimento vai variar dependendo o jeito que enrolar, mas em média são 5 pães médios.
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