Pão doce

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de agua morma
• Metade da medida da lata, de óleo
• 50 g de fermento de padaria
• 1 kg de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque o ovo e bata bem, coloque o leite condensado e o óleo.

2. 2

   Dilua o fermento na água morna e coloque na bacia, misture bem, colocando o trigo aos poucos até dar ponto.

3. 3

   Sove por 10 minutos.

4. 4

   Tampe a bacia e deixe descansar até dobrar de volume.

5. 5

   Coloque trigo em uma assadeira grande e coloque a massa como desejar (a da foto coloquei 5 bolas de massa), deixe descansar até dobrar de volume novamente.

6. 6

   Leve para assar em temperatura baixa por 10 minutos depois aumente a temperatura (tempo para assar é 30 minutos aproximadamente).

7. 7

   A cobertura usei leite, açúcar e maizena, levei ao fogo até engrosar depois coloquei coco ralado por cima.

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