Pão do sítio

Pão do sítio

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 700 g a 1 kg de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo de 250 ml de leite integral morno
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 tablete de 30 g de fermento para pão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Esfarele o fermento em uma vasilha e acrescente o sal.

  2. Com um garfo,misture bem até que dissolva.

  3. Adicione aos poucos o leite e mexa bem.

  4. Em outra vasilha, coloque a farinha (mas reserve um pouco), o açúcar, a manteiga, os ovos e a mistura que foi reservada.

  5. Junte o restante do leite.

  6. Pegue o restante da farinha e adicione aos poucos a mistura, e continue mexendo.

  7. Retire a massa da vasilha e comece a sovar, em uma superfície lisa e enfarinhada.

  8. Quando a massa estiver homogênea,comece a enrolar os pães.

  9. Coloque em uma assadeira (não precisa untar)e aguarde até dobrar de volume.

  10. Leve ao forno pré-aquecido a 150ºC por 30 minutos aproximadamente.

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