Pão de torresmo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) cheia de torresminho
• 1 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha juntamente com o sal e o fermento em uma tigela.

2. 2

   Acrescente a manteiga e o torresmo.

3. 3

   Misture a massa com as mãos até obter uma espécie de farofa.

4. 4

   Acrescente o leite e amasse ligeiramente para deixar a massa consistente, tomando cuidado para não desfazer os torresminhos.

5. 5

   Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove o pão por 5 minutos.

6. 6

   Modele o pão no formato de filão e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

7. 7

   Asse no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado e crocante.

❓ Perguntas frequentes

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