Pão de torresmo

Pão de torresmo

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) cheia de torresminho
  • 1 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Peneire a farinha juntamente com o sal e o fermento em uma tigela.

  2. Acrescente a manteiga e o torresmo.

  3. Misture a massa com as mãos até obter uma espécie de farofa.

  4. Acrescente o leite e amasse ligeiramente para deixar a massa consistente, tomando cuidado para não desfazer os torresminhos.

  5. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove o pão por 5 minutos.

  6. Modele o pão no formato de filão e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

  7. Asse no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado e crocante.

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