Pão de soro

Pão de soro

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 e 1/2 xícaras de chá de soro extraído do queijo ou Leite
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 30 g de fermento biológico
  • 900 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bater os ingredientes no liquidificador deixando a farinha a parte durante 10 minutos em velocidade média.

  2. Em uma tigela acrescentar a farinha de trigo até ficar uma massa homogênea .

  3. Colocar a massa dividida em duas formas retangulares para pães de forma, untadas com margarina ou óleo e farinha.

  4. Separar um pedaço de massa (uma bolinha) e colocar em um copo com água.

  5. Quando a bolinha subir está pronto para assar em forno médio preaquecido.

  6. Caso deseje, pode substituir o soro do queijo por leite, mas muda a consistência do pão.

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