Pão de ricota

🥕 Ingredientes

• 2 copos de farinha de arroz
• 1 copo de polvilho doce
• 1 iogurte natural
• 1/2 copo de óleo de coco
• orégano a gosto
• 4 ovos
• 1 pitada de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher de fermento em pó
• 200 g de ricota

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro separe a ricota e o fermento.

2. 2

   Coloque todo o restante dos ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos (a massa é bem densa).

3. 3

   Junte o fermento e misture cuidadosamente.

4. 4

   Depois, despeje metade dessa massa em uma assadeira untada.

5. 5

   Corte a ricota em cubinhos bem pequenos e coloque sobre a massa.

6. 6

   Cubra a ricota com o restante da massa.

7. 7

   Leve para assar em fogo médio alto, previamente aquecido, por 30 minutos (ou até dourar).

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