Pão de rapadura

Pão de rapadura

⏱ 25min 👤 14 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 14
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de óleo (medida do leite condensado)
  • 1 lata de água (medida do leite condensado)
  • 4 ovos
  • 30g de fermento para pão
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Meio quilo de rapadura ralada
  • 1 a 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 xícara de leite misturado com 1 xícara de açúcar
  • Açúcar e canela
  • Açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, a água, 0 óleo, os ovos, o fermento e bata bem.

  2. Coloque em uma vasilha e, aos poucos, adicione a farinha de trigo.

  3. Sove a massa até que fique homogênea.

  4. Em uma mesa polvilhada com farinha, abra a massa retangular com um rolo.

  5. Sobre a massa aberta espalhe a rapadura e a canela.

  6. Enrole como se fosse um rocambole.

  7. Deixe crescer em uma forma untada com óleo, coberta com um pano.

  8. Pré-aqueça o forno em temperatura média.

  9. Faça cortes em cima do pão.

  10. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos.

  11. Faça uma calda com os ingredientes da cobertura e pincele sobre pão ainda quente.

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