Pão de queijo tradicional

Pão de queijo tradicional

⏱ 30min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1/2 copo de água
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Ferver juntos o leite, a água, o óleo e o sal.

  2. Em uma vasilha, colocar o polvilho doce e misturar os ingredientes fervidos com uma colher de pau.

  3. Coloque os ovos (já desmanchados) e por último o queijo ralado.

  4. A textura da massa não gruda na mão.

  5. Fazer as bolhinhas com a massa quase fria e colocar em forma untada para assar.

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