Pão de queijo recheado

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 4 ovos
• 1 gema ligeiramente batida
• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de queijo minas ralado
• 100 g de manteiga com sal
• 1 pote de requeijão cremoso
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de mussarela fatiada
• 2 tomates grandes sem pele e sem sementes em rodelas
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o leite, o requeijão e a manteiga e deixe ferver.

2. 2

   Junte a mistura com o polvilho azedo misturando bem até esfriar

3. 3

   Acrescente em seguida os ovos e o queijo e misture por 15 minutos.

4. 4

   Em uma forma de sua preferência coloque a metade da mistura para o pão de queijo, o presunto, a mussarela, o tomate picado e o orégano.

5. 5

   Coloque o restante da massa e pincele a gema.

6. 6

   Leve em forno preaquecido a 220ºC e deixe até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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