Pão de queijo mineiro (original)

🥕 Ingredientes

• 4 copos de polvilho azedo
• 2 copos de leite (americano)
• 1 copo quase cheio e oleo
• 300 g de queiijo ralado (de sua preferência)
• Sal a gosto
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o polvilho e o sal.

2. 2

   Coloque o leite e o óleo para ferver.

3. 3

   Quando tiver fervido, coloque junto com o polvilho e mexa com uma colher, deixe esfriar um pouco.

4. 4

   Misture bem, até formar uma massa consistente, adicione o ovo, misture até encorpar.

5. 5

   Adicione o queijo.

6. 6

   Faça bolinhas do tamanho de sua preferência.

7. 7

   Leve ao forno até dourar.

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