🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de polvilho azedo (amafil)
- 2 copos (americano) de leite
- 2 ovos
- 2 copos (americano) de água fervendo
- 2 copos (americano) não muito cheios de óleo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma vasilha coloque o polvilho, o leite, o óleo e mexa bem.
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Em seguida acrescente a água fervendo e o sal misture tudo até que a massa fique bem lisa.
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Por último coloque os ovos.
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Pegue um saquinho de arroz e coloque a massa dentro, faça um furo na ponta e aperte para a massa sair na assadeira.
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A massa não pode ficar muito mole.
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Não precisa de untar a assadeira.
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Leve ao forno até dourar ele fica bem sequinho.
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O forno tem que estar bem quente.
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