Receita de Pão de queijo mineiro da Ana Maria – foto do prato pronto

Pão de queijo mineiro da Ana Maria

⏱ 1h 👤 100 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 5 copos de polvilho doce (copos de requeijão)
  • 1 copos de oleo
  • 1 copos de leite
  • 1 copos de água
  • 5 copos de queijo mineiro meia cura ralado (de preferência ralado na hora)
  • 7 a 8 ovos
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Ferver o óleo, o leite, a água e o sal juntos.

  2. Escaldar o polvilho e misturar bem.

  3. Deixe esfriar, adicione os ovos, aos poucos.

  4. Agregue o queijo ralado.

  5. Leve para assar em forno 220 graus por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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