Pão de queijo mineiro caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 300 ml de óleo
• 3 a 6 ovos (depende do tamanho)
• 1 kg de polvilho (doce ou azedo)
• 1 prato de queijo minas ralado
• sal e orégano a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite, o óleo, o sal e o orégano.

2. 2

   Em uma vasilha grande coloque o polvilho.

3. 3

   Acrescente o leite fervido e mexa.

4. 4

   Aguarde esfriar e acrescente os ovos.

5. 5

   Mexa até ficar com a massa homogênea e firme.

6. 6

   Faça as bolinhas e asse em forno preaquecido a 180ºC.

7. 7

   Se preferir pode congelar para assar depois.

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