Pão de queijo (massa de batata) simples

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de polvilho azedo
• 1 copo de água
• 1 colher de sal
• 3 batatas (médias) cozidas e amassadas
• 1 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 1 copo de água fervendo
• 2 ovos
• 250 g de queijo canastra ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o polvilho, a água e o sal.

2. 2

   Amasse a batata e adicione-a juntamente com o óleo e o leite na tigela.

3. 3

   Adicione a água fervendo.

4. 4

   Adicione os ovos e o queijo e SE PRECISSO adicione um pouco de polvilho ou óleo para dar o ponto da massa.

5. 5

   Enrole a massa e coloque em uma forma untada com margarina ou óleo.

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, mais fique atento, pois o tempo de forno é de acordo com o tamanho da bolinha de massa.

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