Aprenda a fazer Pão de queijo levíssimo, em 30 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1 copo americano de leite
1/2 copo de água
1/2 copo de óleo
1 colher (chá) de sal
100 g de queijo parmesão ralado
3 ovos inteiros
3 copos americano de polvilho doce
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Leve ao fogo o leite, água, óleo e o sal até levantar fervura.
2
Em um recipiente coloque o polvilho e coloque a água, amasse bem a massa, até esfriá-la.
3
Depois de fria acrescente os ovos e o queijo e amasse bem. Unte a mão com óleo e faça bolinhas.
4
Leve ao forno para assá-los em uma bandeja (não é necessário untar a forma).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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