🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 500 g de polvilho azedo
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado (aproximadamente 150 g)
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Em um recipiente, misture o polvilho, o amido, o queijo, o ovo e o sal
-
Faça uma farofinha e reserve.
-
Em uma panela, coloque o leite e o óleo
-
Leve ao fogo até levantar fervura.
-
Junte a mistura quente à farofinha reservada até obter uma massa lisa e poder modelar os pãezinhos de queijo.
-
Coloque as bolinhas em um tabuleiro untado com óleo, distante uma das outras para não grudar.
-
Asse no forno, já preaquecido a 180° C, até que fiquem dourado na parte de baixo dos pães.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!