🥕 Ingredientes
Porções:
80
- 1 kg de polvilho doce
- 400 g de queijo
- 500 ml de leite
- 250 ml de óleo
- 3 ovos
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Rale o queijo e reserve.
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Em uma tigela, coloque o leite, o óleo e o sal, ferva.
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Em um recipiente grande, coloque o polvilho e o leite fervido.
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Espere até esfriar.
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Mexa, até que forme uma massa homogênea.
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Acrescente os ovos um a um, se necessário, acrescente mais 1 ovo.
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Por último, coloque o queijo, misture até que desgrude tudo das mãos e enrole.
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Asse no forno preaquecido, em fogo médio por 30 minutos ou até dourar.
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