Pão de queijo de tapioca

Pão de queijo de tapioca

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 8 colheres de tapioca
  • 3 ovos
  • 1 colher de requeijão
  • queijo branco ou mussarela a gosto
  • presunto a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Escolha um recipiente de plástico grande e fundo.

  2. Em seguida, adicione a tapioca, os ovos,o sal e o requeijão.

  3. Misture bem a massa até ficar consistente e cremosa.

  4. Corte o presunto em pedaços pequenos e se for utilizar a mussarela, também corte-a da mesma forma.

  5. Se for utilizar o queijo branco, corte-o em cubos bem pequenos.

  6. Em seguida, adicione o presunto e o queijo escolhido na massa e misture.

  7. Tampe o recipiente com um papel plastificado transparente e reserve na geladeira até a massa ficar mais um pouco consistente.

  8. Após tirar a massa da geladeira, pegue uma frigideira e deixe a esquentar só um pouco.

  9. Em seguida, com uma concha, pegue a massa e coloque na frigideira.

  10. Vá fritando a massa sem deixar queimar.

  11. Assim que estiver frita, corte ao meio seu pão de queijo de tapioca.

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