Aprenda a fazer Pão de queijo de colher, em 25 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1/2 copo de óleo tipo requeijão
1/2 copo de água tipo requeijão
1 copo de leite gelado
2 ovos
1/2 de polvilho azedo
1 colher de sal
100 g de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Ferve o óleo, a água e o sal, assim que ferver desligue e acrescente o polvilho, mexendo bem.
2
Coloque os ovos um a um, mexendo bem sempre.
3
Adicione o leite gelado e por último o queijo, modele os pãezinhos com ajuda de 2 colheres.
4
Asse em forno bem quente e quando estiver com o dobro do tamanho e bem corado está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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