Para 70 porção(ões) — Pão de queijo de batata super gostoso e fácil
✓1 pacote de polvilho azedo
✓4 batatas médias
✓2 copos de óleo
✓2 ovos
✓queijo ralado (a gosto)
✓sal (a gosto)
✓leite (até dar o ponto)
Aprenda a fazer Pão de queijo de batata super gostoso e fácil, em 45 minutos, nível fácil, para 70 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
70
1 pacote de polvilho azedo
4 batatas médias
2 copos de óleo
2 ovos
queijo ralado (a gosto)
sal (a gosto)
leite (até dar o ponto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe 4 batatas, amasse e deixe esfriar.
2
Coloque em um recipiente maior as batatas, o polvilho, os ovos, o óleo, e mexa (preferível com a mão).
3
Em seguida, coloque o leite até dar o ponto de enrolar, acrescente o queijo e o sal.
4
Enrole e coloque em forno 250º C (não precisa untar a forma).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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