Pão de queijo da Neide

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 (tipo requeijão) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher de sal
• 2 ovos
• 1/2 kg de polvilho doce
• 2 copos (tipo requeijão) de queijo de Minas ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma panela o leite, o óleo e o sal, até levantar fervura.

2. 2

   Jogue esta mistura fervendo sobre o polvilho, para escaldar.

3. 3

   Misture bem com as mãos.

4. 4

   Acrescente o queijo e os ovos, um de cada vez.

5. 5

   Faça bolinhas e leve ao forno em assadeira sem untar, até começar a dourar, NÃO DEIXE DOURAR, pois endurece.

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