Biscoito de Povilho da tia Pat

🥕 Ingredientes

• 1 kilo de povilho doce
• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 xícara de água morna
• 1 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopremesa de sal
• 1 kilo de queijo mias meio curado ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o povilho e o sal, despeje a água morna

2. 2

   Dê uma amassadinha, você vai notar que a massa esquenta um pouco.

3. 3

   Despeje em seguida o leite e o óleo fervendo.

4. 4

   Adicione os ovos, um de cada vez e amasse.

5. 5

   Adicione o queijo e continue amassando.

6. 6

   Por último coloque o trigo até a massa estar no ponto de enrolar sem ficar muito consistente.

7. 7

   Faça anéis com a massa e coloque em formas untada para assar, deixando um espaço entre eles.

8. 8

   Aqueça o forno antes de colocar para assar.

9. 9

   O tempo de cozimento depende do sua preferência.

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