Pão de queijo croissant

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de banha
• 1 xícara (chá) rasa de leite
• 200 g de queijo de minas fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture muito bem todos os ingredientes com exceção do queijo.

2. 2

   Bata a massa e deixe descansar um pouco.

3. 3

   Abra a massa como se fosse para pastel e corte em quadrados de 10 cm.

4. 4

   Corte o queijo em pedacinhos e coloque pequenas porções dentro de cada quadrado, enrole dobrando as pontas.

5. 5

   Pincele com gema batida e leve ao forno para assar.

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