Aprenda a fazer Pão de queijo crocante, em 30 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
4 copos de polvilho doce
4 ovos
1 copo de leite
1 copo de água
1 copo de óleo
sal a gosto
4 copos de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela, ferva a água, o óleo, o leite e escalde o polvilho.
2
Deixe esfriar, acrescente os ovos e amasse.
3
Adicione o queijo e sove bem por alguns minutos.
4
Disponha a massa em uma assadeira e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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