Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de polvilho doce
• 1 colher rasa de (sopa) de sal
• 2 copos de leite
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 450 g de queijo ralado
• óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho em uma panela grande.

2. 2

   Aqueça o sal, o leite e o óleo.

3. 3

   Quando ferver, escalde o polvilho.

4. 4

   Com essa mistura, mexa muito bem, para desfazer pelotinhas.

5. 5

   Acrescente os ovos um a um alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.

6. 6

   Untar as mãos com óleo se necessário.

7. 7

   Enrole bolinhos de aproximadamente 2 cm de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada.

8. 8

   Leve ao forno médio (180 °C) preaquecido até ficarem dourados.

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