Pão de queijo

Pão de queijo

⏱ 45min 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo de água
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 ovos
  • 200 g de queijo mineiro ralado
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de café de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma vasilha coloque o leite, a água e o óleo, para ferver.

  2. Em outra vasilha coloque o polvilho e escalde com os líquidos, quando estiver morno coloque os queijos, e o sal.

  3. Por último os ovos, mexa bem.

  4. Leve para gelar um pouco e modele as bolinhas e leve para assar.

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