Pão de pizza

Pão de pizza

⏱ 20min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 3 xícaras (chá) de leite morno
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de fermento biológico fresco
  • 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

  2. Misture a mistura batida à farinha de trigo, aos poucos.

  3. Misture bem até que fique bem solta, soltando da mão.

  4. Deixe descansar por 30 minutos.

  5. Abra a massa em cima de um pouco de farinha de trigo.

  6. Recheie com fatias de presunto, por toda a massa, depois coloque fatias de mussarela, em seguida coloque tomates picadinhos, pitadas de sal e por último o orégano.

  7. Enrole como rocambole, prenda as pontas com gema para não sair o recheio pelos lados, pincele o pão todo com gemas, coloque em uma assadeira e deixe descansar mais 15 minutos, para que possa crescer.

  8. Asse por 20 minutos.

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