🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 3 xícaras (chá) de leite morno
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 50 g de fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
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Misture a mistura batida à farinha de trigo, aos poucos.
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Misture bem até que fique bem solta, soltando da mão.
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Deixe descansar por 30 minutos.
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Abra a massa em cima de um pouco de farinha de trigo.
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Recheie com fatias de presunto, por toda a massa, depois coloque fatias de mussarela, em seguida coloque tomates picadinhos, pitadas de sal e por último o orégano.
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Enrole como rocambole, prenda as pontas com gema para não sair o recheio pelos lados, pincele o pão todo com gemas, coloque em uma assadeira e deixe descansar mais 15 minutos, para que possa crescer.
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Asse por 20 minutos.
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