Pão de parmesão e mortadela

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 30 g de parmesão ralado
• 200 g de mortadela em cubinhos
• 8 ovos batidos
• 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 100 g de azeitonas pretas e verdes misturadas e picadas
• Majericão picado, sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande misture a farinha, o queijo, o manjericão, as azeitonas e a mortadela.

2. 2

   Junte os ovos, o leite, a manteiga e o fermento. Misture bem. Tempere com sal e pimenta.

3. 3

   Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno por 50 minutos até dourar.

5. 5

   Retire do forno e desenforme.

❓ Perguntas frequentes

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