Pão de mel trufado - muito bom

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de maionese tradicional
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo inteiro
• 2 doses de conhaque
• 1 colher (café) de canela em pó
• 2 cravos da índia
• 2 colheres (chá) de fermento
• 1 xícara (chá) de mel ou glucose
• 800 g de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 400 g de chocolate hidrogenado ao leite ou meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.

2. 2

   Despeje em uma vasilha e junte o fermento em seguida, misturando lentamente.

3. 3

   Coloque a massa em uma fôrma untada com formato de sua preferência.

4. 4

   Leve ao forno médio por 15 minutos.

5. 5

   Recheio (creme de trufa):Derreta o chocolate no microondas na potência 6 por 3 minutos.

6. 6

   Junte o creme de leite e o conhaque, misturando tudo até obter uma massa homogênea e brilhante.

7. 7

   Leve à geladeira por 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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