Pão de mel

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de cravo em pó
• 1 colher de sopa de noz - moscada em pó
• 1 coller de sopa de erva - doce
• 1 xícara de mel
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um chá com o mel, a água e a erva doce (peneirar).

2. 2

   Peneirar os sólidos menos o açúcar mascavo.

3. 3

   Esperar o chá esfriar.

4. 4

   Bater misturando primeiro o chá, aos poucos, e depois o leite aos poucos.

5. 5

   Colocar em forminhas de pão de mel untadas só com margarina, encher até a metade, pois crescem.

6. 6

   Assar em forno baixo por 25 minutos ou até enfiar o palito e este sair limpo.

7. 7

   Rechear no dia seguinte.

8. 8

   Banhar no chocolate e embalar.

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